Анатолий Белкин (anatbel) wrote,
Анатолий Белкин
anatbel

Categories:
  • Mood:

Гаргантюанский список - 4



Всякое мясо и птица тож

Баранина, ягнятина
Говядина, телятина
Голубь
Гусь (в том числе яйца и всякая фуа-гра)
Зайчатина
Змея (неизвестной породы - см. кошка)
Индейка
Кенгуру
Китятина
Козлятина
Конина
Кошка (вместе со змеей - в блюде "битва тигра и дракона")
Крокодил
Крольчатина
Курица, пулярка, каплун
Лосятина
Лягушки
Медвежатина
Ослятина (в основном, в колбасе, но, возможно, и не только)
Перепелка (и яйца тоже)
Рябчик
Сайгак
Свинина, поросятина
Собачатина (у корейцев в Алма-Ате и Пекине)
Страус (и яйца тоже)
Утка (в том числе яйца и всякая фуа-гра)
Фазан
Цесарка
Tags: Еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments